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Aceto di Chardonnay

Codice articoloCH-A-2017F50cl-L.01
Formato50cl
Descrizione L'aceto di Chardonnay è ottenuto dalla lenta fermentazione e acetificazione del mosto di Pinot Grigio ottenuto da uve raccolte a mano e pigiate delicatamente. Il processo avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di almeno 25°. I batteri acetici sono caratterizzati da metabolismo aerobio, la presenza di ossigeno è quindi un requisito fondamentale.
Ingredienti
100% Chardonnay
OrigineAltoadige Südtirol ITALY
Produttore
Tenuta Weingut WeineWolf
Prezzo unitario € 7,00 IVA inclusa
DisponibilitàDisponibile
ConsegnaItalia 1-2 giorni lavorativi, Europa/U.S.A./Japan 2-4 giorni lavorativi.
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